醤油蔵のリノベーション
以前から、卵かけご飯専用の醤油をいろいろと試しています。そろそろ次のものを…とリサーチしていると、濱田醤油さんのサイトを発見。こちらの蔵リノベーションやレストラン設計は、隈研吾さんが手がけられたとのことです。南米コロンビア高地の竹「グアドゥア」を多く使った、リノベーション・デザインのようですね。
Topics: 全ての記事 | No Comments »admin | 4月 19, 2010
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